saucisson tranches ibérique bellota (Guijuelo) - 80g CHR
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saucisson tranches ibérique bellota (Guijuelo) - 80g CHR

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Le saucisson ibérique est l’expression du caractère de la maison Arturo Sánchez, le plus difficile à élaborer et une fierté pour cette maison depuis plusieurs générations, sa recette reste d'ailleurs gardée sous clef. Il est élaboré avec des morceaux nobles issus des cochons ibérique bellota 100% : pluma, presa et secret.
Son goût de pure tradition, immédiatement reconnaissable, authentique et fin, en font une pièce différente de tous les saucissons.

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Description
Le saucisson ibérique est l’expression du caractère de la maison Arturo Sánchez, le plus difficile à élaborer et une fierté pour cette maison depuis plusieurs générations, sa recette reste d'ailleurs gardée sous clef. Il est élaboré avec des morceaux nobles issus des cochons ibérique bellota 100% : pluma, presa et secret.
Son goût de pure tradition, immédiatement reconnaissable, authentique et fin, en font une pièce différente de tous les saucissons.

Ingrédients : viande de porc ibérique nourrie au gland et graisse, sel, ail, vin, amidon, épices, dextrose, sucre, correcteur d'acidité (E-331iii), antioxydant (E331 et extrait de romarin) et sel nitrité. Boyau roscal naturel.

Produit sans gluten et sans lactose.